Обязанности:
- Организация трёхразового питания для вахты.
- Составление меню с учётом норм калорийности и доступных продуктов.
- Контроль качества и сроков годности продуктов, соблюдение правил хранения.
- Приготовление блюд и работа на раздаче.
- Ведение учёта продуктов и списаний, работа с технологическими картами.
- Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены, санитарная обработка кухонного инвентаря и помещений.
Требования:
- Медицинская книжка с актуальными
...
2 июня 2026
—
premium-job.ru